PRATİK MÜCVER

Malzemeler:
4 tane kabak
Yeşil soğan
Maydanoz

Dere otu
2 yumurta
Karabiber
Sıvı yağ
Kaşar peyniri rendesi
1 kabartma tozu
Un


Yapılışı:
Kabakları yıkayıp kabuklarını soyun ve rendeleyin.
Kabakların suyunu sıkın.
Yeşil soğan, maydanoz ve dere otunu ince ince doğrayın,rendelenen kabağa ekleyin.
Yumurta, karabiberi, tuzu, yağı ve peynir rendelerini ekleyin. 
Kabartma tozu ve unu da ekleyin karıştırın.
Tepsi yada borcama dökün, fırına verin.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder