Malzemeler:
2 su bardağı mercimek
Yarım çay bardağı pirinç
1 adet patates
1 adet kuru soğan
2 adet havuç
1 yemek kaşığı salça
Kara biber
Nane
Tuz
2-3 su bardağı et ya da tavuk suyu
1 litre su
Yapılışı:
Mercimeği,pirinci yıkayın tencereye koyun.
Patatesi,soğanı,havucu yıkayıp soyduktan sonra doğrayıp tencereye koyun.
Diğer malzemeleri de katıp kaynamaya bırakın.
Kontrol edin malzemeler yumuşamış ise ocağı kapatın.
El blendırıyla çekin.
Afiyet olsun...
Not:Et suyu kullanmayacaksanız bir yemek kaşığı tereğayı koyabilirsiniz
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder