Malzemeler:
Milföy hamuru
Içi için:
3 tane patates
1 orta boy soğan
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Çörek otu
Yarım ç.b sıvıyağ
Üzerine için yumurta sarısı
3 tane patates
1 orta boy soğan
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Çörek otu
Yarım ç.b sıvıyağ
Üzerine için yumurta sarısı
Yapılışı:
Patatesleri haşlayın püre yapın.
Soğanı pembeleşene kadar kavurun ve patatesi baharatlarını ilave edip kavurun.
Bu işlemi patates soğanla özdeşleşene kadar devam edin.
İkiye böldüğünüz milföylerin içine iç harcı koyup kapatıyoruz.
Üzerlerine yumurta sarısı çörek otu
Afiyet Olsun.
Patatesleri haşlayın püre yapın.
Soğanı pembeleşene kadar kavurun ve patatesi baharatlarını ilave edip kavurun.
Bu işlemi patates soğanla özdeşleşene kadar devam edin.
İkiye böldüğünüz milföylerin içine iç harcı koyup kapatıyoruz.
Üzerlerine yumurta sarısı çörek otu
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder