 |
1 yumurta akı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
4 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar un
Üzerine de yumurtanın sarısı
Yapılışı:
Önce bir kapta tereyağ, sıvıyağ, yumurta akı ve yoğurt birbirine karıştırın.
Sonra mahlep,karbonat ve unu karıştırıp yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı ve isteğe bağlı olarak çörekotu yada susam serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder