Malzemeler:
1 adet limon
1 paket margarin
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
Un
Yapılışı:
Su bardağına kabartma tozunu koyun,bardağı kurabiye yapacağınız kaba alın.
1 limonu kabartma tozunun üzerine sıkın (bardaktan taşacaktır).
Üzerini sıvı yağ ile doldurun,kaba boşaltın.
Şekerini, yumuşak margarini,2 yumurtanın akını (sarıları üstüne sürülecek) koyup karıştırın.
Aldığı kadar un ve kabartma tozunu koyup yoğurun.
Şekil verip (şekilli kalıplar kullanabilirsiniz) tepsiye dizin,üstlerine yumurta sarısı sürün (sürmeye bilirsiniz)
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dk pişirin.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder