Malzemeler:
Yarım kilo patates
3 yumurta
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı dolusu kaşar peyniri
Pul biber
Karabiber
Nane
Maydanoz
Kabartma tozu
Tuz
Yapılışı:
Patatesleri soyup yıkadıktan sonra kızartmalık doğrayın.
Yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
Bir kapta yumurta,kaşar peyniri ve unu güzelce karıştırın.
Kalan malzemeleri de ekleyin.
Karışımı patatesin üzerine gezdirin.
200 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder