EKMEK ÇORBASI
Malzemeler:
1 su bardağı çekilmiş bayat ekmek
1 kaşık salça
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kuru reyhan
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber
1,5 litre su
Tuz
Yapılışı:
Tencerenize tereyağını koyun.
Ekmek içini de koyup 2-3 dakika kavurun.
Sonra salçasını ve suyunu ilave edip karıştırın.
Kaynayınca baharatlarını ve tuzunu katın.
Bir taşım kaynatın.
Çorbanız hazır.
Afiyet olsun...
NOT : Tavuk ya da et suyu konulabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder