Malzemeler:
Keki için:
3 yumurta
3-4 tane orta boy havuç
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un
Kreması için:
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tepeleme un
1 su bardağı toz şeker
1/4 margarin
Yapılışı:
Önce kek malzemelerini karıştırıp çırpın.
Yağlanmış tepsiye dökün.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.
Bir tencereye unu,şekeri koyun.
Sütünü ilave ederken çırpma telinizle karıştırın,ocağın altını açın.
Göz göz olunca ocağın altını kapatın.
Margarini ekleyin,karıştırın.
Kek ılıkken üzerine kremasını dökün.
Üzerini ceviz ya da fındıkla süsleyin.
Buzdolabında soğutun.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder