Malzemeler:
250 gram yumuşak tereyağı ya da margarin
2 yumurta
4 yemek kaşığı kakao
1 kahve fincanı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
4-5 yemek kaşığı çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Şerbeti:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağından 1 parmak fazla toz şeker
Yapılışı:
İlk olarak şerbetimizi hazırlayalım.
Bir kasede şeker sütün içinde eriyinceye kadar karıştırın.
Tereyağını (ya da margarini),yumurtaları ve sıvıyağı bir kapta özeyin.
Sonra kalan malzemeleri ekleyin.
Şekil verip önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkan kurabiyelerinizi soğuk şerbete batırıp bir tabağa alın.
Şerbetini çekince kurabiyeleriniz hazır.
Tadı biraz Balayı Kurabiyesini andırıyor.
Bilen bilir kendisi çok mu çok lezzetlidir.
İnşallah yakın bir zamanda onun da tarifini yayınlayacağız.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder