Çok hafif,çok pratik ve çok bereketli bir tarifle karşınızdayız.Çay saatlerinizde kolayca yapabileceğiniz gibi kısıtlı bir vakitte de misafirlerinize yapıp ikram edebilirsiniz.
Malzemeler:
2 yumurta (akları içine konulup,sarıları dışına sürülecek.)
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Arası için:
4 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı yoğurt
1 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı:
Tüm malzemeleri bir kapta karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.
Kıvamı poğaça hamuru gibi olacak.
Hamuru hazırladıktan sonra 4 eşit parçaya bölün.
Bir kapta ara harcını hazırlayın.
Her bir parçayı kare şeklinde ve her noktası eşit kalınlıkta olacak biçimde açın.
Üzerine ara harcını sürün.
Ara harcı sürerken kenarlara sürmemeye dikkat edin,rulo yaparken kenarları taşabilir.
Dikkatlice rulo şeklini verin.
Fırın tepsinize koyun.
4 bezeyi de bu şekilde hazırlayın.
Üzerlerine yumurta sarılarını sürün.
Fırında 170 derecede 15-20 dakika pişirin.
Fırından çıkınca soğumasını bekleyin.
Dilimleyip servis yapın.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder